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첫 김치찌개
요새 별로 하는 일이 없다보니 가끔 집에서 요리를 합니다. 저번에는 가장 만만한 파스타를 했었고 오늘은 김치찌개를 해봤어요. 돼지 비계를 먼저 볶아 기름이 나오게 한 다음 김치를 넣어 같이 볶는 게 관건이라는 이야기를 듣고 ‘그래, 이거라면 나도 맛있게 할 수 있겠다’는 생각이 들었거든요. 다른 사람들의 레시피를 참고해 보니 식초를 한 숟가락 정도 넣는 것을 비법이라고 소개한…
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한국에서 가톨릭이 중요한 이유 — 안드레이 란코프
[note note_color=”#f3f3ef”]북한 문제에 대한 명실공히 세계 최고의 권위자인 안드레이 란코프 교수가 알자지라 오피니언에 기고한 글입니다. 우파 성향을 갖고 있는 란코프 교수가 한국에서는 좌파 성향이 짙은 가톨릭을 상찬하는 내용이라 흥미로워 그 내용을 짧게 우리말로 옮겼습니다.[/note] 8월 16일 광화문 광장에는 역대 최고인 약 80만 명의 시민들이 운집했다. 광장에서 시복 미사를 집전한 프란치스코 교황을 맞이하기 위해서였다. 가톨릭 국가가…
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AdAway용 한국 웹 광고 차단 필터
모바일 기기에서의 광고 차단에 대해서 알아보다가 AdAway라는 앱을 알게 되었습니다. 많이들 사용하고 계시고 저 또한 데스크탑에서 애용하는 Adblock Plus가 모바일 버전도 존재하기는 하는데 모바일 사용자들 사이에서는 AdAway가 더 평이 좋더라고요. 오늘 폰을 루팅한 김에 (모바일 기기에서의 광고 차단은 모두 루팅을 해야만 가능합니다) AdAway를 설치해 보았다가 한국 웹의 광고 차단은 잘 되지 않는 것을 보고 방도를…