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  • Gochujang weekend

    Gochujang weekend

    Sunchang, 240km away from South to the south, is famous for fermented food—especially gochujang. Last week, I joined a tour to Sunchang with my wife.

  • 베이컨 된장찌개

    베이컨 된장찌개

    마눌님이 매우 훌륭한 수제 베이컨(이분에게 사실 수 있습니다)을 사왔습니다. 이걸 차돌박이 된장찌개처럼 끓어보면 어떨까 싶어 한번 조리를 해보았습니다. 소고기가 아니기 때문에 베이컨을 좀 더 일찍 넣을 걸 하는 싶은 생각도 들었지만 수제 베이컨 특유의 허브향과 부드러운 기름기가 차돌박이 못지 않게 된장찌개의 맛을 살려주었습니다. 살다보면 이런 뻘타가 홀인원되는 경우도 있다니까요.

  • the desks of 2014
  • a victory for “liberal democracy”

    a victory for “liberal democracy”

    Now you would acknowledge there is a unique Korean brand of liberal democracy, vehemently supported mostly by elders of the nation.

  • 선물로 준 책과 사진

    선물로 준 책과 사진

    옛날에 선물하고 싶은 사람 생기면 선물하려고 샀던 책이에요. 대학다니면서 좀 일찍 만났으면 더 재밌게 학교 다니는 건데ㅋㅋ 아쉽네요. 하지만 벌써 졸업. 저는 군대 갑니다… ㅠㅠ 아, 아니 ^^ 몸 건강하시고 원하시던 꿈 꼭 이루세요. 상대에 대한 호감을 숨기지 않는다. 노골적이지는 않다. 상대가 받아들이지 않을 수도 있음을 계속 떠올리면서, 맨살은 드러내지 않되 마지막이 되는 아쉬움을 드러내려고…