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‘Signs’ that make Korean islanders shiver
I visited the Yeonpyeong Island a few weeks ago and wrote a feature story. I’m glad that Singapore asked me for an English version and here it is: The below is my original draft of the story. About 2,200 words long. Take a ferry from the Incheon port and in two and a half hours…
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연평도와 조기
연평도에 처음으로 도착해서 지도를 보는데 뜬금없는 ‘조기역사관’이라는 게 보인다. 연평도와 조기가 뭔 상관일까 싶어서 처음엔 弔旗인가 생각했다. 그런데 정말로 그 생선이었다. 연평도에 2010년 11월의 피격 사건 말고 다른 것이 있었단 말인가? 그런데 알고보니 연평도는 한때 한반도 일대에서 최대의 조기 어장이 있던 곳이었다. 한때는 연평도가 전국 최대의 조기잡이 어장으로 전국의 어부들이 모여들었다는 게다. ‘조기파시’란 그렇게 바다에…
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논문으로 검증! 아침을 먹어야 건강해진다? 아침을 먹어야 살이 빠진다?
간헐적 단식을 하고 있지만 아침을 먹는 게 좋다는 기사를 보면 귀가 팔랑거렸던 분들! 이제 아침식사에 관한 모든 고민을 해결해드립니다. 목차 – 검증1: 아침을 거르면 건강에 안좋다? – 검증2: 아침을 먹어야 신진대사가 활발해진다? – 검증3: 아침식사와 다이어트의 관계 참고 – 과체중자를 대상으로 한 아침 식사 연구 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4473164/ – 건강하고 날씬한 여성을 대상으로 한 아침 식사 연구…
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10만 돌파 기념 업데이트 ☕방탄커피의 모든 것: 제조법에서 자주 하는 질문까지
조회수 10만을 돌파한 기존의 방탄커피 소개 영상을 업데이트, 제조법은 물론이고 많은 분들이 주셨던 질문들에 대해서도 답해드립니다. 수빈킴이 추천하는 제품 MCT오일 (Kiss My Keto)http://bit.ly/2D7ASTV 기버터 (아이허브) https://prf.hn/l/KLwNzg6 블렌더 (WMF) https://coupa.ng/bjEXiJ(저렴한 중국산 복제품: https://coupa.ng/bjEXsj ) 캡슐 커피머신:(샤오미) https://coupa.ng/bjEW8R (네스프레소) https://coupa.ng/bjEXy8 목차 방탄커피, 30초 안에 설명해드립니다! 핸드드립보다 네스프레소를 추천드리는 까닭 그런데 네스프레소 비싸지 않아요? 이제 커피를 내립시다! 버터는…
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칼로리만 챙겨선 안된다! 다이어트할 때 단백질도 꼭 챙겨야 하는 이유
헬스하는 사람한테만 단백질이 필요한 게 아닙니다. 실은 체지방을 줄이는 데 그 어느 것보다도 중요한 성분이 바로 단백질이에요. 다이어트를 하면 칼로리만 따지느라 단백질을 제대로 챙기지 못하기 쉬운데 이렇게 되면 다시 살이 찌기 쉬워질 수 있습니다. 심지어 살을 찌우더라도 단백질 섭취가 부족하면 오히려 근육이 감소한다는 게 실험으로도 입증됐어요. 왜 단백질이 중요할까요? 하루에 단백질을 얼마나 먹는 게 다이어트에…