국내에서도 방탄커피Bulletproof Coffee가 인기라더니 구글에서 ‘방탄커피’를 쳐보니 정말로 많은 웹문서들이 나온다.
어떻게 생겨나게 됐는지부터 레시피와 효능까지 많은 설명이 있지만 부정확한 것도 있고, 무엇보다도 그 이유에 대한 설명이 부족하여 벌써 2년 가까이 몸으로 겪어본 내가 부연을 좀 달고자 한다.
1. 지방을 태우려면 지방을 먹어야 한다
어떻게 지방이 많이 든 커피를 마셔서 몸의 지방을 덜어낼 수 있는지 의아할 수 있겠지만 그 원리는 단순하다. 사람의 몸은 크게 두 종류의 연료를 쓴다. 하나는 포도당(설탕)이고 다른 하나는 케톤ketone(지방)이다.
탄수화물의 섭취량이 많은 현대인의 식단 아래서는 통상적으로 포도당이 주연료다. 그러나 단식 상태이거나 지방 위주의 식단을 유지하면 몸은 지방을 태워 케톤을 연료로 쓰게 된다.
이 상태를 케토시스ketosis라고 부르는데 이때 몸은 음식으로 섭취한 지방 뿐만 아니라 체지방 또한 태워서 케톤을 만든다.
구석기 다이어트, 저탄고지 다이어트, 키토제닉 다이어트 등으로 일컬어지는 다이어트 방법들은 모두 이 케토시스 상태를 활용한다.
바로 이 케토시스 상태를 만드는 데 도움이 되기 때문에 방탄커피가 다이어트에 효과가 있다고 하는 것이다.
2. 그래서 제 효과를 위해서는 간헐적 단식을 같이 해야 한다
방탄커피를 마시는 것만으로도 체지방을 줄이는 데 어느 정도 도움은 되지만 확실한 효과를 위해서는 간헐적 단식을 같이 해줘야 한다.
간헐적 단식에는 여러 방식이 있지만 가장 많이 사용되는 방식은 점심을 늦게 먹고 저녁을 점심 먹은 후 5시간 내에 먹어서 수면 시간까지 포함한 공복 시간을 최대한으로 확보하는 것이다.
그런데 이 방식을 그냥 사용하면 점심 때가 되면 몸에서 에너지가 부족하다고 난리를 치는 통에 흔히 말하는 ‘당이 떨어진’ 상태가 된다. 제대로 일을 하기도 어렵다.
이때 방탄커피를 마시면 공복 상태(정확히는 케토시스)를 유지하면서도 뇌에 에너지를 공급해 좋은 컨디션을 유지할 수 있다. 다이어트의 효과 또한 배가된다.
방탄커피의 창시자 데이브 아스프리는 체중 감량을 위한 방탄다이어트 스케줄을 아래와 같이 제시한다:
- 오후 2시까지는 방탄커피를 제외한 다른 음식을 섭취하지 않는다
- 점심과 저녁은 오후 2시~8시 사이에 먹는다
- 탄수화물은 저녁에만 먹는다
간헐적 단식을 해본 사람들은 알겠지만 점심께가 가장 큰 고비다. 이때를 무사히 넘겨도 멘탈은 거의 너덜너덜해진다. 그러나 방탄커피를 마시면 어느새 시계를 보니 오후 2시일 정도로 멀쩡하다.
식단을 철저히 따르면 실제로 하루에 0.5kg씩 빠진다. 간헐적 단식과 방탄커피만 지켜줘도 하루 0.5kg까지는 아니더라도 효과가 금방 보인다. 술만 안 마신다면.
3. 사실 코코넛오일을 넣으면 큰 효능이 없다
가장 널리 알려진 레시피에서는 버터와 코코넛오일을 넣는다. 그러나 이 레시피로는 최대의 효능을 누릴 수 없다.
본래 방탄커피에 코코넛오일을 넣는 까닭은 코코넛오일에 MCT오일이 많이 들어있기 때문이다. MCT오일은 섭취하면 몸 안에서 케톤으로 변환된다. 우리의 목표인 케토시스 상태를 만들고 유지시키는 것을 도와주는 것이다.
그런데 흔히 MCT오일로 분류되는 오일 중에서도 우리의 목표에 가장 효율적인 오일은 별로 많지 않다. 이 소수의 진짜 MCT오일은 간을 거치지 않고서도 케톤으로 변환된다. 다시 말해 몸에서 케톤으로 변하는 속도가 가장 빠르다.
방탄커피를 마셨는데 여전히 금방 배가 고프다면 버터를 충분히 넣지 않았거나 MCT오일의 품질을 의심해봐야 한다.
나도 처음에는 그냥 싸게 먹자 생각해서 코코넛오일만 고집했다. 그러다가 궁금해서 제대로 된 MCT오일을 한 통 사봤다.
효과는 굉장했다.
특히 처음으로 제대로 된 MCT오일을 넣은 커피를 마셨을 때가 인상적이다. 싸구려 휘발유만 넣고 다니다가 하이옥탄 고급유를 넣은 듯한 기분이다.
다만 처음에 섭취하면 복통과 설사가 있을 수 있어서 처음부터 정량(1 TBSP)을 시도하면 안되고 1tsp부터 시작해서 조금씩 늘려나가는 게 좋다.
4. 어떤 버터를 쓰느냐가 중요하다
아스프리는 제대로 된 방탄커피의 효과를 얻기 위해서는 목초를 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터를 써야 한다고 말한다.
한국에서 목초 버터를 구하는 것은 생각보다 어렵지 않다. 그냥 앵커 버터를 찾으면 된다.
그러나 만약 사무실에 있거나 외근을 나간 상태라 마트를 찾을 수 없다면? 스타벅스에서 이즈니 버터를 500원에 팔고 있으니 사면 된다.
그러나 이즈니 버터는 100% 목초 버터는 아닐 수 있다. 아래는 아스프리의 <최강의 식사>에 나오는 감수자의 주석이다.
5. 섞는 방법도 재료만큼이나 중요하다
목초 버터와 곰팡이가 없는 좋은 커피콩도 중요하지만 의외로 섞는 방법 또한 중요하다.
단순히 스틱으로 저어주는 것은 커피 따로 버터 따로 오일 따로 먹는 것과 다를 바 없다.
블렌더로 강력하게 섞어줘야만 제대로 된 방탄커피가 나온다.
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제가 유튜브에서 방탄커피와 방탄커피를 활용한 다이어트를 집중적으로 다루는 채널을 운영하고 있습니다. 단순히 방탄커피 뿐만 아니라 방탄 다이어트를 위한 이론과 실천법도 준비 중이니 구독을 해두시면 두고 두고 도움이 되실 겁니다. ☞ 유튜브 채널 구독하기
아스프리는 자신의 책에서 방탄커피의 재료들을 블렌더로 섞는 과정에서 미셀이 형성되어 제 효능이 나온다고 한다.
그렇지만 우리처럼 바쁜 현대인들이 매번 커다란 블렌더를 사용하여 방탄커피를 만들기란 어려운 일이다. 커피용품점에서 파는 전기 거품기도 충분히 도움이 된다.
그런데 거품기의 성능도 맛에 큰 영향을 미친다. 나는 한동안 AAA 건전지 2개를 쓰는 소형 거품기를 써왔는데 최근에 AA 건전지 2개를 쓰는 하리오 거품기를 써보고 맛이 확 달라져서 놀랐다.
거품기의 성능이 강해지자 버터와 커피가 더 잘 섞이면서 맛 또한 라떼에 가까워질 정도로 부드러워진다. 섞는 중에 커피가 밖으로 튈 위험이 높아지는 건 함정.
물론 가장 이상적인 것은 소형 블렌더를 사서 쓰는 것. 완벽하게 섞이기 때문에 얼음을 넣은 아이스 방탄커피를 만들 때도 기버터가 컵 주변에 응고되는 것을 막을 수 있다.
내 방탄커피 유튜브 채널에 댓글을 단 한 시청자의 경우 블렌더를 사서 완벽하게 섞고 나서부터 방탄커피를 마셨을 때 속이 쓰리는 일이 없어졌다고 한다. 만일 오일과 버터의 양을 조금씩 조절하면서 마셨음에도 불구하고 속쓰림을 계속 느끼는 경우에는 블렌더의 사용을 고려해보는 것도 좋다. 그러나 민감한 사람들은 여전히 속쓰림을 호소하는 경우도 있었다.
6. 하루에 여러 잔 마시면 더 좋다
처음에는 단 한 잔만으로도 엄청난 에너지를 느낄 수 있지만 이것도 무슨 마약과 같은 것인지 한 잔 만으로는 험한 세상 하루를 버티기가 쉽지 않을 때도 많다.
특히 오후 2시까지 간헐적 단식을 할 때는 점심녘 이후를 버티기가 단 한 잔만으로는 어려울 때가 종종 있다.
최근에 나는 기상 직후 한 잔, 오전 11시쯤 한 잔을 마시는 방식을 취하고 있다. 보다 많이 섭취하는 것도 나쁘진 않을 것 같다.
다만 오후 2~3시 이후로는 마시지 않는 게 좋다. 그 이후에도 커피를 마시면 카페인으로 인해 수면에 방해가 될 수 있기 때문이다.
안녕하세요
저는 외형상 비만은 아닌 것 같지만(제 생각입니다^^)
의학상 비만에 해당한다고 합니다(170cm, 72kg)
불혹을 넘다보니 3끼 식사를 할경우
매일 아침에 가볍게 운동을 하고 있음에도
오히려 체중에 증가하는 상황을 맞았습니다
그리서 16시간 공복이라는 간헐적 단식과 겸해 하루 2식을 시작했습니다
저녁 8시부터 익일 정오까지 단식은
어렵지 않게 하고 있으나(물이나 블랙커피 정도는 마십니다)
이 또한 체중증가는 없으나
감럄 또한 없는 것 같은 상황입니다
그래서 직장인으로서 병행할 수 있는 방탄커피를 마셔보고자 하나
실제 제조까지는 어려워
시중에 판매하는 방탄커피(악마의 다방?)을 구매했습니다
물론 제조된 우수제품이 있다면
구매할 의향이 있으나 현재는 상기제품만 확인을 했습니다
상기제품을 방탄커피 제품으로 섭취해도
설명해주신 방탄커피의 효능을 느낄 수가 있을까요?
괜히 마케팅 제품에 현혹되어
시간과 금전만 낭비하는 것이 아닌 지 걱정되어 문의드리게 되었습니다
긴글 읽어주셔서 감사드립니다
제가 너무 답이 늦었네요. 사실 시중 인스턴트 방탄커피로는 효능을 완전하게 느끼기가 어렵습니다. 기본적으로 MCT오일 양이 좀 부족하기 때문이에요. 그래도 아예 안 먹는 것보다는 낫겠지요. 제가 몇달 전에 인스턴트 방탄커피 제품들 비교 리뷰를 한 게 있으니 참조하세요: https://youtu.be/ABtty5nETvg
정말궁금한게있어요 저는 원래 아침을먹지않고 공복상태에서 유산소운동을 한시간합니다. 간헐적단식을시작해서저녁을 일찍당겨먹어요 이런경우 아침에굳이 방탄커피를먹는게좋은걸까요? 안먹는게체지방감소에도움이될까요? 방탄커피를마시면 마시는 칼로리만큼은 제가소비하고 제가가지고있던지방을연소할거같아서요..
안드셔도 괜찮다면 안드시는 게 더 도움이 됩니다. 실험을 해보면 저탄고지든 저지방 다이어트든 섭취하는 칼로리가 동일하다면 다이어트 효과도 비슷하게 나오는 편으로 알려져 있거든요.
안녕하세요 – 16:8 간헐적으로 진행하고 있습니다.
저는 현재 12시 점심(닭가슴살현미야채볶음밥,현미두부유부김밥등 간은 최소화해서/) 3시 간식(채소나 고구마,계란흰자) 7시 단백질쉐이크+고구마반개 정도로 보름정도 진행한상태에요 –
댓글을 보니 아침에 굳이 커피를 먹지않고 운동하는 것이 더 좋다고 하시니 정석대로 2시에 식사를 하는게 좋다면 운동 후에 배가고파지는 9시쯤 방탄커피를 마시고 2시에 식사를 하고 7시쯤 단백질쉐이크와 고구마로 마무리해도 될까요 ? 이때 간식은 생략하는 것이 좋을까요 ?:)
말씀하신 플랜을 꾸준히 실천하신다면 충분히 성과가 있을 것 같습니다. MCT오일은 운동 전에 마시는 게 더 효과적이라고들 합니다. 단식 상태에서 몸이 지방을 태워 케톤을 생성하는 걸 도와준다고 하니까요. 그래서 저라면 (어차피 방커를 드실 거라면) 운동 전에 드시길 권하겠습니다. 간식은 중간의 허기를 견디 힘들 경우에는 드시는 게 좋습니다.
섭취하는 칼로리와 탄수화물을 줄이는 방법이라면 병행 가능하다고 봅니다.
자세하게 글 써주셔서 감사합니다. 안그래도 알아보고 있었는데 다이어트에 도움이 많이 될 것 같습니다~~
책에서는 이즈니버터를 추천하는데 글쓴 분은 왜 이즈니 버터를 비추천하시나요??!
어떤 책에서 이즈니 버터를 추천하나요?
최강의 식사에서 역자분이 괄호로 한국에서는 aop인증 받은 이즈니버터가 저자가 소개하는 버터에 가깝다고 했어요!
아래 대목이 책의 내용입니다:
“앵커 버터는 100% 목초만 먹인 소의 우유로 만든다. 이 버터를 구할 수 없는 경우에는 AOP 인증을 받은 에쉬레, 이즈니 버터 등 사료를 엄격히 관리하며 목초 사료 비율이 높은 제품이 좋다. 한국에서 구할 수 있는 버터에는 에쉬레, 이즈니가 있는데, 에쉬레는 100%이지만 이즈니는 100%가 아닐 수 있다.”
100%인 앵커 버터랑 100%가 아닐 수 있는 이즈니 버터 중 어느 게 더 좋을까요?
그렇군요!! 버터 브랜드를 잘 몰라서 책에 나온 브랜드로 무작정 샀네요 좋은 글 감사합니다^^
앵커 버터는 박스 단위로도 인터넷에 파니 도움이 되실 겁니다. 제가 한 박스를 사서 벌써 6개월 가까이 먹고 있습니다.
저는 그냥 방탄커피를 먹기가 어려워 방탄커피에 커피우유를 타서 믹서에 섞어 먹고 있습니다 괜찮을까요?
방탄커피에 또 커피우유를 섞어서 드신다고요? 맛 때문이신가요?
에스프레소+엥커버터를 블렌더로 섞어놓고 냉동실에 보관후에 섭취시 따뜻한물에 넣어서 녹여서 마셔도될까요?
식으면서 버터가 커피와 분리되기 때문에 녹이실 경우에는 다시 섞으셔야 합니다.
안녕하세요! 질문이 있어요.
저는 보통 아침에 모카포트로 에스프레소를 만들고 우유를 조금 넣어서 마시는데요, 버터와 에스프레소만 블랜딩해서 마셔도 될까요?
괜찮습니다. 다만 제대로 된 방탄커피를 위해서는 거기에 최소 MCT오일(브레인옥탄 오일을 권장)을 곁들어 드시는 걸 추천합니다.
앵커버터 대신 Ghee 버터를 써도될까요?
물론입니다. 오히려 더 추천합니다(유기농). 다만 기는 일반 버터보다 단위가격이 많이 비싸서 버터를 추천하는 것이지요.
왜 기버터를 더 추천하시는지 여쭤봐도 될까요?
우유단백질이 없기 때문입니다. 우유단백질은 유당불내증이 있는 분들에게는 특히 쥐약인데다가 그리 권장할만한 단백질 공급원이 아닙니다. 다만 유당불내증이 없는 경우라면 그냥 버터를 넣어 드셔도 무방합니다. 개인적으로는 맛도 기버터를 넣을 때가 더 좋더군요.
태클걸어드리면 유당불내증은 우유단백질이 문제가 아니라 말그대로 유당(Milk sugar)가 문제입니다. 다만 기버터는 완전히 정제되서 미량의 유당과 단백질까지 모두 제거된 상태라 상온에 보관도 가능하고 심각한 유당불내증에도 좋다고 하는거죠.
혹시..저탄고지안해도
아침에 방탄커피마셔도 무방할까요?
안해도 물론 좋습니다. 그런데 그 효과를 제대로 누리기 위해서는 간헐적 단식을 병행해주시는 게 좋을 듯합니다.
오늘 처음 방탄커피를 마셔보고 검색 좀 하다가 비교적 자세히 후기를 남겨 주셔서 저도 의견 남깁니다^^
저도 하리오 거품기가 있어 해봤는데 저는 별로 안섞이는 느낌이..초고속블렌더가 훨씬 간편하더라구요.
버터에 대해서는 많이 찾아 봤는데 이즈니 버터 홈페이지에는 exclusively from pasture-fed cows 에서 나온 우유로 만든다고 하네요.
역시 100%인지는 모르겠습니다. 같은 지역에서 생산하는 프레지덩 버터도 대부분 목초를 먹이지만 소량의 GMO Free의
곡물 사료를 먹인다고 하네요.(https://www.butteredsideupblog.com/grass-fed-butter-review/)
역시 엥커버터가 가격대비 양도 많고 제일 좋을 것 같네요. 책에 나온 케리골드 버터도 요즘 마트에서 보이더라구요.
해외 커뮤니티에서 방탄커피에 사용하기 좋다고 평가하고 있네요. 다만 개인적으로 불매하는 남양이 독점 수입하는 제품이라
사기 싫은게 문제입니다 ㅋ 또 책에서 말한 취침에 사용하는 지압매트가 저자의 홈페이지에서 파는데 찾아보니 비슷한 제품이
알리익스프레스에서 저렴하게 팔고 있습니다. 우리나라도 방탄커피 관련된 정보교환이 활발히 이루어 졌으면 좋겠어요.
방탄 홈페이지에서 파는 커피도 직구 하고 싶은데 날마다 마시고 신선하게 마셔야 하는 커피를 매번 직구 할 수도 없고…
중남미지역 워시드 가공된 싱글오리진 커피빈을 (책에 따르면)전문적이고 열정적이고 개성넘치는 로스터가 볶아주는 카페를 찾아야 겠죠? ㅎㅎ
다행히 그런 로스터들이 한국에 많아서 큰 걱정은 아니네요
글을 보니 내공이 느껴집니다 ㅎㅎ 예전에는 bulletproof 회사에서 네스프레소 호환 캡슐을 팔았는데 이제는 더 안 나오고 있어 아쉬워요. 게으른 저는 네스프레소 싱글오리진을 애용합니다 ㅎㅎ
사용하시는 초고속 블렌더가 어떤 제품인지 궁금합니다.
소형블렌더를 샀다가 실패해서요ㅜㅠ
소형블렌더에 오일을 넣었더니, 칼날부품 고무패킹 사이로 줄줄 새더라구요.
물을 넣으면 안 새는데, 오일을 넣으면 새는것 같습니다.
대부분의 블렌더들이 칼날부품에 고무패킹을 쓰는것 같아서,
어떤 제품을 쓰시는지 궁금합니다.
제품명을 알려주시면 정말 감사하겠습니다.~~^^
네, 저는 유튜브에서 한 시청자 분께서 WMF 컬트엑스 믹스앤고를 추천해주셔서 잘 쓰고 있습니다!
친구의 링크로 알게 되어 들어왔네요.
상세한 설명과 커멘트 감사합니다. 내공이 팍팍 느껴집니다.
저는 pure indian foods 에서 나오는 coffee++ 라는 걸로 만들어왔습니다.
이거는 ghee butter와 MCT 오일을 섞어서 아예 크리머같이 만든 제품입니다.
MCT오일은 C8,C10 이렇게 이루어져있다고 되어 있네요.
그랜드코나라고 한국에 수입상이 수입해서 재포장해서 판매하는데
가격이 물론 비싸죠.
처음에 브레인 옥테인을 로켓직구로 구입해서 먹었었는데
그 이후로 품절이 계속 떠서
그리고 버터 섞기가 귀찮아서 위 제품을 먹고 있었습니다.
님의 글을 보고나서 다시 검색해보니
몇 군데에서 브레인 옥테인을 해외직구하는거 같아서 다시 그걸로 해보려고 합니다.
감사합니다.
기버터의 경우는 상온에서는 액체인데
이 경우는 용량을 어느 정도 섞어서 만들면 좋을까요.
그러니까 기버터 얼마에, 브레인 옥테인 얼마 정도의 비율이 좋을까요
커피 만들어놓고, 두세시간 정도 후에 마셔도 되나요? ‘-‘…..
됩니다. 다만 버터를 썼을 경우에는 식으면서 기름이 눈에 띄게 분리될 수 있으니 다시 뜨거운 물을 넣고 잘 섞으셔야 할 거에요
저는 방탄커피를 마셔도 배고파요…. 지금 추천하신 브레인옥탄오일은 배송중이라 코코넛오일 버터만 넣고 마시는중인데 저는 마시고 조금 지나면 배가고파요.. 무엇이 문제일까요???
버터와 오일을 어느 정도 양을 넣으시나요? 넣고 블렌더로 잘 섞으시나요?
저는 궁금한게 …… 방탄커피를 마신후 몇시간동안 간헐적단식을 하고나서 식사를해야하나요 ! 🙂 ..
방탄커피를 마신 후 몇 시간이 중요한 게 아니고 간헐적 단식 전체 시간이 중요합니다. 그러니까 전날 저녁을 먹은 후부터 오늘 점심 먹는 시간까지 18시간 정도의 간격을 두고 단식을 하는 게 좋습니다. 그 사이에 허기를 견디기 위해 방탄커피를 마시면 도움이 되는 것이고요.
이 간헐적 단식을 몇 일주기로 하는게 좋을까요?
직장인들이 메일하기엔 무리가 없지않아서요
이렇게 18시간 이상의 주기로 하는 것은 보통 매일하는 것이 원칙입니다. 그밖에 1주일 중 이틀을 완전히 단식하는 방식도 있습니다. 이때에는 점심이나 저녁을 아예 안 먹지요.
하지만 사실 저도 일하면서 사람들과 만나 점심이나 저녁 먹고 하는 경우가 많아 본래 스케줄을 못 맞추는 경우가 많습니다. 하지만 스케줄에 맞추면 어렵지 않게 체중이 준다는 걸 알기 때문에 그리 조급하게 생각하지는 않아요.
저는 2-3개월 방탄커피를 아침에 한잔 마시고 있습니다. 건강검진 결과 고 콜레스테롤혈증 의심과 소변검사에서 케톤체가 검출되었습니다. 계속 마셔도 될런지요. 아침은 공복을 유지하고 있습니다. 바꾸어야 할 부분이 있는지 궁금합니다.
소변의 케톤체는 방탄커피를 마시고 있으므로 당연한 것입니다. 콜레스테롤의 경우는 좋은 콜레스테롤(HDL)인지 아니면 LDL인지에 따라 다르고요.
당뇨와 같은 증상이 없으시다면 저는 큰 문제는 없으리라고 생각합니다만 의사의 상담을 받는 게 필요할 것입니다. 키토제닉 다이어트에 대해 잘 이해하면서 처방을 해주는 의사들이 최근 국내에도 꽤 있습니다.
MCT 오일과 브레인옥탄오일을 넣었을 때 느낌이 어떻게 다른지 궁금하네요.
다이어트 효과가 다른건지, 두뇌작용이 다른건지 등등 궁금하네요.
아주 좋은 질문이십니다. 가장 큰 차이는 코코넛오일에 많이 들어있는 라우르산(lauric acid)의 유무에 달려있습니다. 라우르산은 화학적으로는 MCT로 분류되지만 다른 MCT에 비해 케톤으로 전환되는 속도가 느리다고 해요. 그러니까 라우르산이 많이 든 오일은 그렇지 않은 오일에 비해 효율이 좀 더 낮죠. 흔히 MCT오일로 판매되는 제품 중 많은 제품들이 라우르산을 많이 포함하고 있습니다. 브레인옥탄 오일은 코코넛오일을 정제해서 라우르산을 줄였습니다. 그래서 같은 양을 먹어도 효율이 더 좋다고 하고요.
브레인옥탄오일은 어떤 제품이 좋을까요?
국내에서 구입 가능한 루트가있을까요?
무작정 MCT Oil직구를 알아보고있었는데
찾기가쉽지않아 염치불구하고 도움요청드립니다~
그리고 필자께서 하고계신 방탄커피 + 간헐적단식을 포함한 하루 식사 스케쥴을 공유해주실순 없는지요?
언제 방탄커피 마시고 언제 식사하는지… 그걸 몇일주기로 진행해야되는지 정도라도 알려주시면 큰 도움이 될듯합니다
번죽좋게 이것저것 많이 여쭤봤습니다
즐거운 하루 되세요
브레인옥탄 오일 구매 방법은 제가 최근에 올린 유튜브 영상을 참조하시면 됩니다: https://subin.kim/3730
하루 다이어트 스케줄 또한 제가 영상으로 만든 게 있습니다: https://subin.kim/3551
한번 보시고 질문 주시면 또 답변 드리겠습니다.
재료를 커피말고 다른 걸로 대체할 수도 있을까요?버터나 mct오일은 그대로 하구요.
물론입니다. 루이보스 티나 강황+코코넛밀크를 사용하기도 해요.
안녕하세요. 오늘이 방탄 커피 시작한지 3주째 접어 들었네요. 좋은 정보 주셔서 너무 감사드립니다.
매일 아침 저녁으로 진행하고 점심만 먹고 싶은거 일반 식당에서 한식 위주로 먹고 있습니다. 커피는 스페셜티 등급14그람 드립+15그람의 기버터+10그람의 mct오일 이렇게 진행 하고 있는데
첫 주는 몸 무게가 2키로 정도 쑥 빠져서 재미가 있었는데 2째주와 3째주는 거의 변동이 없는 수준이라 약간의 실망감도 있지만 기대는 아직 많이 하고 있습니다. 개인적인 생각으로는 아침 저녁을 방탄 커피로 대체하고
매일 하는 간헐적 단식을 시간이 규칙적이진 않지만 최소 13시간에서 최대 22시간 까지 꾸준히 진행하고 있는 중이라 감량의 기대가 많이 있는데 첫 주 제외하곤 2주동안 변화가 없어서 신기하기도 하고 원래 이정도면 살은 안빠지는 건가 싶어서 하루 한끼 마음대로 먹지말고 채소위주로 먹어야 하나 생각도 납니다. 참고로 몸무게는 현재 177센티에 83키로 입니다.
일단 감량을 목표로 방탄커피를 시작한 부분이라 체중 감량에 관하여 조언 부탁드립니다.
또 하나 정확한 레시피 그람수 알려주실 수 있나요? 저 같은 경우 위에 방법대로 하니 아침에는 3시간 정도지나면 허기가 많이 느껴지는데 보통 2시 전후에 허기를 느끼신다고 하니 레시피가 제가 많이 다른가 궁금합니다.
제가 가장 확실한 결과를 경험했을 때는 18시간 이상의 간헐적 단식에 탄수화물이 제로에 가까운 식단(저는 호주 청정우 수비드 스테이크를 주로 먹었습니다)을 했을 때에요. 일반 식당에서 한식 위주로 드실 경우 짐작하시는 것보다 많은 탄수화물(특히 양념 등에서)을 섭취할 수 있습니다. 하지만 직장인이 점심을 따로 도시락으로 챙기거나 하기가 되게 어려운 게 사실이죠. 저도 그래서 좀 다른 패턴의 방탄 다이어트 플랜을 생각해보고 있습니다. 개인적인 경험으로는 저녁을 건너뛰는 것보다는 점심을 건너뛰는 것이 더 효과적이긴 했어요. 저도 이유는 잘 모르겠습니다. 단순히 개인차일 수도 있고요.
허기가 지는 부분은 제 경험상 레시피와는 별 연관이 없습니다. 처음에는 정말 금방 배가 고파요. 어떻게 하더라도. 근데 몸이 포도당 대신 케톤을 태워서 쓰는 데 익숙해지면 버터와 오일을 과거보다 조금만 넣어도 허기를 빨리 느끼거나 하는 일이 없어집니다.
그래서 제가 추천드리는 것은 만약 금방 허기를 느끼게 되신다면 바로 다시 방탄커피를 한 잔 더 드셔보는 겁니다. 몸이 아직 연료를 전환하는 것에 익숙하지 않아서 그런 것일 수 있다고 생각해요.
현재 체중유지를 원하며 감량에는 관심이 없고 저자와 같은 컨디션유지를 원합니다 단순히 방탄커피만 먹으면 되는 걸까요?
이 부분은 좀 미묘한데요 일단 방탄커피만 드시면서 일 주일에 두 번, 평일 하루 주말 하루 이런 식으로 이때는 점심을 오후 2시에 먹는 (다시 말해 간헐적 단식을) 방법을 해보시길 바랍니다. 그 다음 경과를 보면서 좀 더 빡세게 할 것인지 더 느슨하게 할 것인지를 보면 좋겠죠.
안녕하세요 궁금해서 질문드려요 지금 간헐적 단식만 하고 있는데 방탄 커피까지 병행 하고 싶어서요 전 지금 18시간 공복하는걸로 해서 12-18시까지 먹고 단식을 하는데 그럼 방탄 커피는 오전시간에 먹어도 단식으로 되는건가요? 오전에 운동하기전에 한잔 마시고하면 어떨까 해서요 감사합니다^^
네 방탄커피를 마신 것은 단식을 깨는 것에 포함되지 않는 걸로 칩니다. 약간의 고품질 지방 외에는 섭취하지 않기 때문이에요
방탄커피가 요새 트렌드인건 잘알고 있고,
효과도 있고 부작용도 있는것도 알고 있습니다.
근데 영상 다루시는것보면 1주일에 2kg씩 빠진다는게
체지방이 2kg가 빠진다인지,
근손실포함 2kg씩 빠진다??
입증할만한 근거를 올리신걸 본적이 없어서요,
컨텐츠 시작하신지 반년? 정도 되신걸로 알고있는데,
이 부분에 대해서 준비가 필요할거라고 생각하셨을텐데,
컨텐츠에서 다뤄진적이 없는것같아 조금은 아쉽습니다.
영상을 찾아보시는 분들도
레시피나 좋은 효과에만 관심이 있어보이구요.
긍정적인 효과는 충분히 알려져있고,
부정적인 효과도 있잖아요?
복합적으로 해석이 필요할텐데,
좀 더 구체적으로 다가가실 수 있을것같은데요,
뭐에 효과가 좋다, 어떻게 알려져있다가 아닌,
이렇게 했더니 어떻게 효과가 있었다.
체지방은 얼만큼 빠지더라,
입증할 자료가 있으면 더 좋겠습니다.
왜냐면 이걸보고 따라하는 사람들은 분명
살은 빼고 싶은데,
운동은 덜하고 먹고
싶은것도 먹으면서
체지방만 거둬서
몸매를가꿀 수 있을까
하는 사람들 일테니까요,
요즘 올리시는 추천제품이라든지
제대로된 방탄커피 뭐 그런 말씀들이
신빙성이 조금 떨어지는 느낌이 들어서요.
마치 협찬을 받으시려는 광고적인 느낌이 들기 시작했어요.
방탄커피로 어느정도 체중이 줄겠지만,
방탄커피 때문일지 바뀐 식단때문일지는 의문이고
정체기를 겪는 분들이 하나둘 생길것이고,
그러면 실제 효과를 의심하는 분들이 하나둘 늘거구요,
브레인옥탄, MCT오일 중요한건 입증할 만한 근거겠죠?
사실 방탄 커피로 살이 빠지는게 아닙니다.
다이어트를 위한 하루 18시간의 간헐적 단식을 몸과 정신에 데미지를 가장 적게 주는 방법으로써 방탄 커피를 추천하는거죠.
방탄커피 때문에 바뀐 식단때문일지 라는 의문을 여기서 해소가 되는군요
데이브 아스프리의 최강의 식사에 다 적혀있습니다.
저자는 자신의 직업을 바이오해커라 칭하며 식사후 자신의 몸에 일어나는 모든 변화를 오랜기간 측정했다고 나옵니다.
자신이 내로라 하는 온갖 다이어트법을 해본 결과, 이렇게 먹는게 가장 안전하고 쉬우며, 효과가 좋다고 입증이 되어서 책으로 낸거죠
이 세세한 각종 호르몬들과 영양소의 화학작용은 아주 이과 감성이 충만하기 때문에
효과만 좋으면 그만인 다이어트인들에게 그렇게 깊이는 이야기할 필요가 없다고 생각합니다.
헬스장에서 운동을 하면 미토콘드리아가 어쩌고 저쩌고 안알려주는것 처럼요
케토시스 어쩌고 하는것만 해도 이미 충분히 머리 아픕니다.
신빙성이 떨어진다면 바이오해커가 되시면 됩니다. 당연히 사람의 몸은 다 다르기 때문에 남들이 없는 부작용이 나에게 일어날 수 있습니다.
알려진 이것저것 다이어트법을 해보시면서 근손실량도 측정 해보시고 체지방 저하율도 측정해보시면서 나에게 맞는 다이어트를 찾으면 됩니다.
보건소 가면 공짜로 해줍니다.
많은 정보를 주셔서 감사합니다
제가 카페인을 먹으면 잠이 안와서
카누 디카페인 커피를 쓸려고 하는데 효과가 있을까요?
어떤분은 과테말라 커피를 써야하고
카페인 성분이 없으면 효과가 없다고 하셔서요
디카페인 커피도 물론 효과가 있습니다. 심지어 커피가 아니어도 효과가 있고요. 미국의 키토제닉 다이어트 하는 사람들 중에는 몸 안에서 케톤처럼 작용하는 물질을 그냥 물에 타서도 먹고 그럽니다.
커피가 좋은 것은 맛이 잘 어울리고 또한 (좋은) 커피 자체의 폴리페놀도 몸에 좋기 때문입니다. 가급적이면 인스턴트 커피보다는 좋은 콩으로 직접 내린 커피를 추천드립니다.
낮에 방탄커피로 때우는건 할 수 있겠는데,
저녁은 반주 곁들여 퍼지게 먹어도 될까요.
예를 들면,
아침에 방탄커피 1잔
오전 11시경 방탄커피 1잔
오후 2~3시경 간단한 단백질 간식과 함께 방탄커피 1잔
저녁 제대로 + 간단한 술
이렇게 해도 효과가 있을까요?
답변이 좀 늦었네요. 죄송합니다. 그런데… 효과를 보시려면 술을 빼셔야 할 겁니다. 술을 마시면서 다이어트를 한다는 건 정말 어려운 일이죠. 1주일에 한 번 정도라면 괜찮겠지만요.
아침 출근하자마자 방탄커피 1잔이면 오전 11시정도까지는 거뜬하네요.
오전 11시에 한잔 더 마시면 오후 한 2시까지는 거뜬한데 슬슬 허전함이 올라오고요 (배고픈 것과는 좀 다른 허전함이 느껴집니다.)
오후 2시가 넘어가면 방탄커피를 더 마시더라도 속에서 안받쳐줄 것 같은 느낌이 들고요. 뭔가 스트레스가 살짝 몰려오면서 뭐라도 먹어야 될 것 같은 느낌…
이때 말씀하신 것처럼 첫끼를 간단히 먹어야 하는군요.
그런데 고비는 저녁입니다.
저녁은 가족과 함께 그래도 찌개도 먹고 밥도 먹고 좀 푸짐하게 먹는 편인데 여기서 망삘이 날까요? ㅎㅎ
저녁마저 포기하면 너무 삶이 힘들것 같습니다.
밥은 좀 드셔도 괜찮습니다. 키토제닉 다이어트에도 여러 가지 레벨이 있는데 아예 탄수화물 섭취를 50g 미만으로 잡는 하드코어도 있지만 100g 정도로 잡는 방식도 존재합니다. 밥 한 공기의 탄수화물 함량이 70g 정도 하니까 저녁에는 밥 한 공기 정도는 허용치에 듭니다.
다만 탄수화물 섭취량과 그것이 케토시스에 미치는 영향은 사람마다 다릅니다. 그래서 2주에서 1개월 단위로 계속 진행 상황을 체크하면서 수정을 해야 합니다.
방탄커피대신 방탄코코아도 괜찮은가욥!?
그리구 카카오가루에 스테비아랑 방부제 들어간 걸로 해도 괜찮을까영
스테비아는 괜찮습니다. 저도 가끔 방탄 카페모카 해먹을 때 스테비아가 들어간 제품을 씁니다.
질문있습니다~ 점심식사 전 까지 방탄커피 외 일반 아메리카노도 섭취하면 안되는 걸까요?
아닙니다. 그냥 아메리카노는 괜찮아요. 시럽이나 그런 걸 안 넣으시면 괜찮습니다.
케토 오일을 주문할때 통관번호 기재하는 곳이 없던데 상관 없는건가뇨?
네 괜찮습니다. 저도 그게 좀 의아했는데 문제없더라고요.
살이 많이 찐상태라 다이어트를 위해 1일1식을 시작했었습니다. 그런데 폭식에 의해 살이 안빠져서 정신적 문제로 넘어가더라구요. 그래서 방탄커피를 재시작했습니다. 폭식문제는 해결됐는데 문제는 회사식 한끼는 동료와 먹어야 하는 제 현실입니다. 그래서 아침 방탄 점심 방탄 저녁 회사식으로 진행하고 있습니다. 저녁식사제한은 이제 제가 잘 할수있는데 최강의 식사를 읽어보니 완전무결 재료가 항상 존재하더라구요. 근데 회사식은 그럴수없잖아요? 이경우 조언해주실수 있는점이 있을까요? 이전댓글에서 말씀해주셨듯이 밥 한공기에는 탄수화물 70g이 있으니 적게(?) 먹어야 한다 같이요
아마존 재팬에서 GHEE EASY 스틱이라는 제품이 있는데 이걸 써도 무방할까요? 5그램씩 포장되어 있는데 이 제품의 경우 방탄커피에 타 마실때 1포(5그램)면 적당한지 궁금합니다.
제품 주소
https://www.amazon.co.jp/GHEE-EASY-%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%BC-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%97-5g%C3%9710%E8%A2%8B%E5%85%A5/dp/B07KFPHG3P/ref=sr_1_17_sspa?ie=UTF8&qid=1547093785&sr=8-17-spons&keywords=ghee+%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC&psc=1
매우 편리한 제품이네요. 역시 일본은 다릅니다 ㅎㅎㅎ 사실 기버터를 쓸 때는 무게로 계량을 안하고 테이블스푼을 쓰는데 1TBSP이 14g 정도니까 아무래도 조금 부족하지 않나 싶습니다.
아참 MCT오일은 원래 원료가 코코넛인가요?
아래와 같은 제품이면 괜찮은지도 여쭤볼께욥
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%A2-%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A250ml-%E3%81%8A%E5%BE%97%E3%81%AB3%E6%9C%AC%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88-750ml%EF%BC%88%E5%8E%9F%E6%9D%90%E6%96%99%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E7%94%B1%E6%9D%A5100%EF%BC%85%EF%BC%89functia-Triglyceride/dp/B07D622WL7/ref=sr_1_9?ie=UTF8&qid=1547094344&sr=8-9&keywords=mct+oil
네, 거의 모든 MCT오일이 코코넛오일을 베이스로 만듭니다. 팜유에서도 MCT오일 추출이 가능하지만 이건 별로 몸에 좋지 않은가보더라고요.
이 정도 제품이면 괜찮습니다. 물론 C8 오일 순도가 60% 정도이니 제가 추천해드리는 키스마이키토나 불렛프루프의 99%짜리 오일보다는 효율이 조금 떨어지긴 할 거네요.
방탄커피를 5개월째 마시고있고 18/6을 거의 철저히 지키고있는데… 체중이 잠깐줄다가 그냥 멈춰있네요~~^^
방탄커피효과가 체중에만 미치는 것이 아니고 몸의 변화에도.. 일조하는것이 확실하다면.. 계속하고싶은마음인데요..
질문이있어요..^^
1. 방탄커피에 브레인옥탄오일,앵커버터 먹고있는데요.. 혹시 물대신 뜨거운 우유에 먹는것이 체중감량과 효과에 안좋은 영향을 미칠런지요?
2. 방탄커피를 계속 마시면. 체중이 줄지않더라도. 중성지방이 준다던가.. 좋은 효과가 있는지..
3. 네스프레소에 마시다가 가끔 지겨우면 G7 인스턴트 커피에 타서 먹기도하는데(커피맛이 진해서..개인적으로 더 맛있었다는..)
그러면 효과가 떨어지는걸까요?
영상잘보고있습니다. 아마 수빈킴씨..덕분에 방탄커피를 시작한것같아요.. 고맙습니다. 답변부탁드리겠습니다.
답장이 많이 늦었습니다.
1. 일단 우유 자체가 단백질 등등을 갖고 있기 때문에 아무래도 효과가 저하될 수밖에 없죠. 방탄커피의 목적이 양질의 지방으로만 된 칼로리를 공급하겠다는 것이고 다른 탄수화물 단백질이 거의 제로에 가깝다는 게 특징이니까요.
2. 사실 체종 감량과 (MCT오일을 통한) 집중력 및 운동 능력 향상이 큰 효능이라 할 수 있습니다. 중성지방이 줄어들거나 하는 것은 다 건강한 다이어트의 효과가 될 것이고요. 방탄커피는 다른 음식을 덜 먹을 수 있게 (배고픔을 잡아주므로) 도와주는 것이라고 보는 게 좋습니다. 방탄커피를 마신만큼 다른 음식에서 섭취하는 칼로리, 특히 탄수화물은 줄어들어야 합니다.
3. 효과가 떨어질 이유는 없다고 봅니다. 다만 저는 인스턴트 커피의 맛이나 품질을 그리 크게 신뢰하지 않아서 잘 마시지 않습니다.
요새나오는 ~gs 방탄 커피는 괜찮은가요?
이번에 패킷 형태로 나온 것 말씀이시죠? 저도 아직 시도는 안해봤는데 곧 해보고 리뷰를 올릴 생각입니다.
좋은 글 감사합니다.
그렇다면 버터를 넣지 않고 MCT 오일만 넣은 방탄커피는
아무리 섞어도 미셀 상태가 되지 않는 걸까요?
감량 까지는 아니고 체지방분해에 도움이 될까 싶어서
마셔보려 하는데 버터를 꼭 넣어야 하는 의구심이 있어서요…
궁금한게 있는데 꼭 답해주셨으면 좋겠습니다.
스트레스 호르몬이라고 불리는 코르티솔이 8~9시에 가장 활발하게 분비되며 신체에 우리몸에 공급해 우리몸을 도와주는 효과가 있다고 합니다
코르티솔의 각성. 흥분 효과 때문에 카페인이 코르티솔이 만들어지는 과정을 방해하고 커피를 마실수록 코르티솔이 덜 분비되어 카페인에 의지에 내성이 생긴다고 하는데요 오전 10시부터 ~정오. 혹은 오후 2시부터 ~5시까지 커피 먹기좋은 시간이라고 꼽는다고 자료에 나와있어서요..
혹시 아침에 드시고 부작용이라던지 이런점은 없으셨나요.
만약 그렇다고 하면 4시쯤 커피를 먹고 공복을 진행해도될까요?
저의 경우는 아침에 커피를 마시는 데 부작용이 없었습니다. 그리고 오전 10시 정도에 마시는 건 이상적인 방법입니다. 그러니까 아침 일찍 안 마셔도 된단 거지요.
4시는 이상적인 시간은 아닙니다. 보통 오후 3시 이후에 마시면 숙면에 방해가 될 수 있다고 말하기 때문입니다. 기왕이면 2시쯤 드시는 게 좋겠지요. 하지만 개인차가 있기 때문에 4시에 드셔보신 후 괜찮다면 그 정도는 진행해도 문제가 되진 않을 거에요.
아침에 방탄커피에 우유 넣어서 먹어도 될까요? 얼음도 넣고, 라떼처럼요. 방탄커피만은 저는 너무 맛없어요. ㅠㅠ
얼음을 넣어서 드시는 것은 괜찮습니다. 다만 그냥 버터보다는 기버터를 쓰시는 게 얼음으로 인해 온도가 낮아지면서 버터가 응고되는 걸 피할 수 있습니다. 우유를 넣는 건 추천드리지 않습니다. 방탄커피 본래의 목적을 잃게 되는 측면이 있거든요.
키x제니라는 완제품이 있던데 그거마시면 다이어트에 효과있을까요?
제가 국내 제품에 대해서는 잘 모르는데 어떤 제품인가요?
버터를 넣는 이유는 포만감 때문인가요?? 버터없이 아메리카노에 mct만 넣으면 효과가 떨어지는지요??
단순히 포만감 때문만은 아니고요, 양질의 지방 섭취를 늘려야 키토제닉 다이어트의 효과를 잘 얻을 수 있기 때문입니다. 아메리카노에 MCT오일만 넣는 것도 어느 정도 효과는 기대할 수 있을 것이긴 합니다.
키토제니 방탄커피예요 동그란 종이팩에 들어있는..인터넷에 많이팔아요
안녕하세요. 방탄커피에 대해 알아보다가 수빈김님 정보가 다른곳보다 정확하고, 꼼꼼한듯해서 몇주동안 궁금했던 질문을 하고 싶어요.. 12시쯤 일반식(밥+국, 서브웨이 샌드위치)을 먹고 2~4시쯤 방탄커피, 8시 이전에 고기 위주의 저녁을 먹는다면 어떨까요? 저탄고지 식단은 집에서도 반대를 하고 직장을 다녀서 2시 식사는 어려울거같아서 질문 드립니다.
말씀하신 방식은 효과를 거두기가 어렵다고 봅니다. 왜냐면 공복(단식) 시간도 확보가 별로 안되고 키토제닉 식단도 아니기 때문이에요. 점심이나 저녁 중 하나를 아예 건너뛰는 방법이 더 효과적일 것 같습니다.
안녕하세요. 멀리서 검색을 찾아 왔습니다. 자세한 설명 정말 도움이 많이 됬습니다.
혹, 집에서 방탄커피를 오전에 만들어서 오후에 사무실에서 출출할때 먹어도 될까요?
거품이 생성되다가 다시 없어질것같아서요.
아무래도 식어버리고 나면 섞인 것이 다시 분리가 되는 느낌이 있더라고요. 그래서 어떤 분들은 아예 만들자마자 얼음틀에 넣어서 얼린 후에 나중에 꺼내서 뜨거운 물에 녹여서 드시기도 합니다.
평소에 점심 저녁만 먹는 생활을 하는 자취생입니다. 식생활이 일정하지 못하여 가끔 점심을 거르거나 야식을 먹기도 합니다. 1일 1식을 하면서 저녁에만 균형잡힌 식사를 하고 아침에 방탄커피를 마시는 것이 체중 감량이나 유지에 도움이 될까요?
1일 1식을 다이어트 플랜으로 삼는 분들이 국내외로 많죠. 외국에선 OMAD (one meal a day)라고들 하고요. 뭐니뭐니해도 체중 감량이나 유지는 기본적으로 먹는 것보다 소모하는 칼로리를 적게 또는 비슷하게 유지하는 게 관건입니다. 중요한 영양소를 잊지 않으신다면 충분히 도움이 되리라고 생각해요.
좋은 글 감사합니다. 여기 Amazon에 설명 비디오처럼 Bulletproof에서 판매하는 버터, 오일, 커피를 사서 만들어볼까 생각해보고 있습니다. 혹시 버터나 오일은 다른 브랜드를 사야 효과를 얻을 수 있을지 궁금하여 글을 남깁니다^^ 소형 블랜더도 추천해주실 수 있으면 감사드리겠습니다 ㅎ
불렛프루프 제품이 괜찮긴 하지만 다른 제품에 비해서 가격이 비싸다는 단점이 있습니다. 가격이 더 저렴하면서도 품질도 괜찮은 것도 많거든요.
제가 추천하는 제품들은 아래와 같습니다:
– MCT오일 (Kiss My Keto) http://bit.ly/3b66zdb
– 기버터 (아이허브) https://prf.hn/l/KLwNzg6
– 블렌더 (WMF) https://coupa.ng/bDwCXo
(저렴한 중국산 복제품: https://coupa.ng/bDwC3W )
– 캡슐 커피머신 (샤오미) https://coupa.ng/bDwDcD
(네스프레소) https://coupa.ng/buJgLD
감사합니다!
안녕하세요 상세한 글 감사합니다
현재 다이어트 중인데 한달정도 방탄커피마시니
좀 물려서 버섯구운거나 두부 이런거에 같이
아침에 곁들어 먹고있는데 어떤분은
그렇게 하면 살이 찐다고 해서요..
제 식단은 오후 5시 반에 단백질 쉐이크가
마지막으오 공복유지후
오전 방탄커피마시며 야채를 먹는건데
혹시 이렇게 같이 곁들어 먹는건 안좋을까요..?
보통 방탄커피를 마시는 이유가 단식상태를 더 오래 버티기 위해서거든요. 그러니까 아침에 방커를 마실 때도 그것만 마시고 다른 것은 드시지 않는 게 가장 좋습니다. 버섯이나 두부나 모두 단백질인데 만약 뭔가를 드셔야겠다면 그보다는 샐러드 같은 게 보다 낫겠지요.
방탄커피에 관심 있어서 이제서야 찾아보고있어요.
재료는 준비된상태이고요 ㅎㅎ
보통 아침은 거르고 12시쯤 한끼 7시쯤 한끼 먹는데요..
점심을 먹고싶은거로 먹고 오후에 방탄커피를 마셔도 되는건가요?
다들 아침에 방탄을 마시는거 같아서요
저녁에 안마시는건 카페인으로인한 수면방해 때문인가요?
물론 오후에 드셔도 됩니다. 결국 간헐적 단식을 보조하기 위한 거니까요. 다만 말씀하신대로 저녁에 마시면 카페인으로 인해 수면이 방해받을 수 있으니까 (보통 오후 3시 이전에 마시는 걸 권합니다) 만일 3시 이후에 드신다면 디카페인으로 드시는 게 한 가지 방법입니다.
안녕하세요ᆞᆞ방탄커피를오전9시쯤마시고2시까지배고파서참기가힘든데중간에무얼먹어도대나요?그리고무조건첫끼는2시에먹어야대나요?간헐적단식실행도같이하고있는데ᆞ저녁은7시에끝내요ᆞ그리고첫끼식사는무얼먹음조은가요?추천쫌해주세요ᆞ
처음 해보시면 2시까지 아무것도 안 먹기가 참 어렵습니다. 그렇다고 단백질, 탄수화물이 있는 걸 먹으면 간헐적 단식이 깨지게 되니까요. 저는 가끔 방커를 하루 두 잔 마시기도 합니다. 간헐적 단식을 하실 경우 첫 끼니는 가급적이면 탄수화물이 적고 단백질, 섬유질이 풍부한 메뉴를 고르시는 게 좋습니다. 육류와 채소를 곁들이는 식으로요. 하지만 ‘반드시’는 아닙니다. 다만 이렇게 하시면 효과가 더 커지긴 하죠.
저는 카페인 부작용이 있는 사람인데 방탄커피 만들 다른 재료를 알려주실 수 있을까요..?
민들레뿌리차를 써보시길 권합니다. 맛이 커피와 비슷하지만 카페인이 없어서 카페인에 민감한 분들이 애용하십니다. 제 유튜브 채널에서 제조법을 소개한 바 있으니 참조하시면 도움이 되실 겁니다.
아침에 일어나자마자 (대략 7시에서 8사 사이) 방탄 커피 한잔; 오전 10시 반에 브런치; 오후 4시반에 저녁. (브런치와 저녁, 둘다 탄수화물 가능한 한 줄인 식단). 이렇게 해도, 방탄커피 플러스 간헐적 단식을 병행하는 셈이니, 체중 감량 효과를 볼 수 있을까요? (연세 많으신 어르신 모시고 있는데, 저녁을 매우 일찍 들어야하는 개인 사정 관계로, 이런 스케쥴을 고안하게 되었습니다.)
말씀하신 스케줄로 해보시면 아마도 아침보다도 저녁에 배고픔을 견디는 게 쉽지 않을 거 같아 보입니다. 일단은 말씀하신대로 해보시고 저녁이 더 힘드실 경우에는 커피 대신 민들레뿌리차를 사용해서 방탄을 해보시면 좋을 거 같습니다.
좋은 정보와 아이디어 감사하고, 민들레뿌리차 (마침, 저녁시간 커피 대용품 찾던 중) 유튜브 영상 잘 봤습니다. 영상밑에 제공하신 민들레뿌리차 아이허브링크로 가서 성분들을 보니, 거기서 파는 건 민들레뿌리 추출물 이외에도, 볶은보리 볶은치커리등 다른 뿌리 추출물들이 섞여있더군요. 혹시, 민들레뿌리만 전적으로 사용하여 차를 만들어 파는 곳은 아시는지요? 이왕이면, 수용성 추출물말고, 오직 100% 민들레뿌리만 말려서 가루내어서 파는 곳이요?
쿠팡에서 검색하니, 우와 민들레뿌리차도 무쟈게 많고 다양하네요! [요즘은 뭐 하나 사려면 웬게 가지각색으로 그렇게 많은지요..] 암튼 아이디어 감사하고요; 혹시 잘 아시고 좋아하시는 100% 민들레뿌리차 있으면 추천 부탁드립니다~
민들레뿌리만 100%로 만들면 맛이 그리 좋진 않다고 들었어요. 그래서 저도 커피랑 비슷한 맛을 구현한 제품(아이허브 링크한)만 쓰고 있습니다.
오 그렇군요. 하긴, 맛도 별로 없는 차에 느끼한 오일에 버터까지 섞으면 정말 지속적으로 마시기 힘들겠네요. 추천하신 제품을 써야겠네요~
안녕하세요. 질문 한 가지 드릴게요.
최근 키토제닉을 시작했고요. 방커가 간헐적 단식을 깨지 않는다는 점은 알겠어요. 그런데 어쨌든 열량이긴 하고… 몸에 쌓인 체지방을 분해하다가도 방커 들어오면, 방커의 지방을 최우선적으로 태운 후에라야 다시 체지방 분해가 재개되죠?
요즘은 오전 방커 한 잔, 점심 키토식, 그 이후 다음날 아침까지 공복으로 1일 1식하고 있습니다. 체지방 태우기가 제1순위 목표일 경우, 방커 섭취는 몇 달 정도 미뤄두는 편이 좋을까요?
안녕하세요~ 저는 아침과 점심은 먹고 점심이후로 간헐적 단식을 하고 있는데
방탄커피는
언제쯤 먹는게 효과가 좋을까요?
아침은 7시쯤 샐러드 아보카도 계란 양배추 등
12시 30분 점심은 일반식이지만 적당히 먹고 있어요~
점심 이후에는 커피를 드시는 걸 추천하진 않습니다. 숙면에 방해가 될 수 있어서요. 그보다는 방탄 민들레뿌리차 같이 카페인이 없는 음료를 추천드려요.